孕妇安胎食谱：虾仁炒豆腐

　　材料：豆腐150克，虾仁100克，葱花、姜末各适量。

　　调料：酱油、淀粉、盐各适量，料酒少许，鸡精少许。

　　做法：

       1、将虾仁洗净备用，豆腐洗净，切成小方丁备用。

　　2、将酱油、淀粉、盐、料酒、葱花、姜末放入碗中，兑成芡汁。

　　3、锅内加入油烧热，倒入虾仁，用大火快炒几下，再倒入豆腐，继续翻炒，倒入芡汁、鸡精炒匀即可。

　　营养功效：这道菜中营养丰富，经常食用，可以帮助孕妈妈补钙，预防小腿抽筋，同时对体乏也有很好的缓解作用。