材料:羊里脊100克,栗子30克,枸杞子、姜各适量。
调料:料酒、盐、鸡精各少许。
做法:1、将羊肉洗净,切成块,栗子去皮洗净。
2、将锅置于火上,加入适量的清水,放入羊肉块、姜片,用大火煮开后,改用小火煮至半熟。
3、加入栗子、枸杞子,继续用小火煮20分钟,加入料酒、盐、鸡精拌匀即可。
营养功效:栗子有养胃的功效,羊肉有清热解毒等功效,两者搭配不仅可以帮助孕妈妈补肾健脾,提高抗病能力,还可以缓和情绪、缓解疲劳,帮助孕妈妈消除孕期水肿和胃部不适。