儿童食谱卷类：干豆腐肉卷

　

　   用料

　　干豆腐 几张

　　肉馅 适量

　　葱姜 适量

　　料酒

　　老抽

　　生抽

　　盐

　　十三香

　　鸡蛋

　　淀粉

　　小米辣

　　做法步骤

　　1、事先绞好的肉馅放入葱姜、料酒、老抽

　　2、再放入生抽，盐，十三香，鸡精，耗油，鸡蛋，淀粉

　　3、加入好调料后，开始搅拌

　　4、干豆腐切成方块状，放上搅拌好的肉馅，卷起来

　　5、卷成图片中的样子

　　6、锅中加入适量的水

　　7、将卷好的干豆腐放进锅中

　　8、选择美味蒸模式，蒸20分钟

　　9、蒜末和小米辣中倒入生抽调料

　　10、酱汁淋在蒸好的干豆腐卷上，就可以吃了