豆类、坚果类:核桃芝麻花生粥

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2012年02月20日 20:45:34 

  核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。

核桃芝麻花生粥

核桃芝麻花生粥

食谱原料

  核桃仁150克、芝麻50克、花生100克、米200克

  调料:蜂蜜适量

制作方法

  1.将核桃仁、芝麻和花生混合碾成小粒备用。

  2.将米淘洗干净,放入锅中,加适量水用小火煮至粥八成熟。

  3.将碾好的核桃仁、芝麻和花生,一起放入锅中熬煮至熟烂,最后加入蜂蜜即可食用。

适用人群

  孕晚期的准妈妈

健康提示

  此菜能帮助孕晚期准妈妈摄取更多的不饱和脂肪酸。

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