豆类、坚果类：腰果炒虾仁

　　腰果含A、B1、B2等多种维生素和矿物质，特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

腰果炒虾仁

食谱原料

　　材料：虾仁、腰果葱。

　　调味料：盐

制作方法

　　虾仁挑去肠泥，洗净沥干。

　　葱洗净切末。

　　油热锅，入腰果小火爆至微焦，盛盘中，入虾仁大火快炒至虾仁熟，再入腰果、加葱花及盐调味，炒匀即可盛盘。

适用人群

　　准备怀孕的男性

健康提示

　　滋补肝肾、增强体力、改善腰膝酸软、遗精。