调味料:
盐适量
原材料:
羊排骨250克、白萝卜250克、水发海带丝50克
做法:
1.萝卜洗净切成丝,海带丝洗净切段,羊排洗净剁成块;
2.羊排骨加水煮沸,撇去浮沫,加入黄酒姜丝,用小火煮90分钟;
3.再加入萝卜丝,再煮5~10分钟,加盐,下海带丝、味精,煮沸即可。