豆类、坚果类：鲮鱼黄豆粥

　　鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。大豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

鲮鱼黄豆粥

食谱原料

　　主料：稻米100克,大豆50克,鲮鱼罐头100克

　　辅料：大豆20克

　　调料：大葱3克,姜3克,盐1克,味精1克,胡椒粉1克

制作方法

　　1.大米洗净泡30分钟，大豆浸泡12小时捞出用沸水焯烫除去豆腥味，豌豆焯水烫透即可。

　　2.锅中放入大米、大豆、清水，上旺火煮沸，转小火慢煮1小时，待粥粘稠时下入鲮鱼豌豆粒及调味料搅拌均匀即可。

适用人群

　　准备怀孕的男女

健康提示

　　春季防病养生粥

　　食物相克：

　　稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

　　清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”