孕妇补叶酸食谱：鸡肝肉饼

　　鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，可以供给人体所需的全面营养。

　　准备食材：鸡肝约30克，瘦肉约30克，蛋白1个，微量盐及麻油。

　　步骤1：将鸡肝，肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状。

　　步骤2：将鸡肝、肉和蛋清准备好。

　　步骤3：将鸡肝和肉两种材料加上蛋清拌匀。

　　步骤4：加微量盐及麻油。

　　步骤5：放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可。

　　步骤6：蒸熟即可拿出食用。

　　鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，可以供给人体所需的全面营养。