孕妇补叶酸食谱：芦笋鸡蛋沙拉

　　材料

　　芦笋1把，鸡蛋2个，虾仁一些，核桃仁一些，橄榄油1勺，甜沙拉酱1勺

　　做法

　　1、芦笋清水冲洗切段，下沸水焯5分钟，再下虾仁焯2-3分钟。

　　2、白煮蛋去壳，切块，蛋不要煮太熟，让蛋黄有些流感。

　　3、将这些食材都装在盘子里，最后撒上一把核桃仁。

　　4、放上1勺甜沙拉酱。

　　5、加1勺橄榄油，让食材更加润滑，口感更好。

　　6、用勺将沙拉酱与食材搅拌一下。

　　7、芦笋鸡蛋沙拉做好了，配着刚刚烤好的面包，香脆香脆的。