孕妇补叶酸食谱：温补山药羹

　　用料

　　山药 一根

　　黑木耳 少许

　　虫草花 少许

　　芥菜 少许（或其他绿叶菜）

　　盐 1/2小匙

　　糖 1/4小匙

　　温补山药羹的做法

　　铁棍山药一根或普通山药半根，洗净表面泥土，放入锅中蒸20分钟，晾凉剥皮，捣成泥待用

　　干木耳和虫草花用温水泡发，切成细丝待用。芥菜洗净切细丝

　　山药泥和分量4倍的水一起放入锅中，搅拌均匀，开火煮开

　　先下不太容易熟的虫草花，黑木耳和山药羹同煮5分钟，再下芥菜、盐、糖煮两分钟即可