材料:猪肝,枸杞子,葱姜,酱油,淀粉各适量。
做法:1、将猪肝清洗干净,切成片,枸杞子洗干净。
2、锅内放上油烧热后,把姜片扔进油锅,倒入猪肝和枸杞子炒一下,再分别加入各种调料,最后用淀粉收一下就可以出锅了。