营养食谱:芦笋黑椒小牛扒

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2014年11月14日 10:29:02 加入育儿微社区
      原料: 嫩小牛扒(又叫牛仔骨),芦笋,洋葱,土豆。 调料: 黄油,盐,红葡萄酒,黑胡椒粉。 做法: 牛扒洗净,沥干水,洒少许盐,用锤拍松。 土豆切条,用油炸至金黄,撒少许盐;芦笋去老皮,在放了黄油、盐的开水中煮熟,捞出待用。 洋葱切丝,锅中放少许油加热,将洋葱……

  原料:

芦笋黑椒小牛扒

  嫩小牛扒(又叫“牛仔骨”),芦笋,洋葱,土豆。

  调料:

  黄油,盐,红葡萄酒,黑胡椒粉。

  做法:

  牛扒洗净,沥干水,洒少许盐,用锤拍松。

  土豆切条,用油炸至金黄,撒少许盐;芦笋去老皮,在放了黄油、盐的开水中煮熟,捞出待用。

  洋葱切丝,锅中放少许油加热,将洋葱丝煸炒出香味后,放牛扒将两面煎至稍变色,再喷入红酒,撒上黑胡椒粉,配薯条和芦笋装盘即可。

上一篇:营养食谱:上汤豌豆尖
下一篇:没有了
网友评论
  • 营养餐推荐
  • 妈咪爱婴网育儿微博