0-1岁婴儿营养方案 (含婴儿食谱)(18)

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2012年10月30日 16:00:52 

免治牛肉150克,洋葱切幼粒2汤匙,苹果切幼粒2汤匙,茄汁豆4汤匙或适量。
腌料:
鲜酱油半汤匙,生抽半汤匙,糖1/3茶匙,鸡蛋白1只,生粉1汤匙。
做法:
1.牛肉加入腌料搅至有粘质,加入洋葱、苹果拌匀,做成2个或多个牛肉饼,两面沾上少许生粉。
2.烧热锅,下油之汤匙,放下牛肉饼,用慢火煎至两面微黄色,加入水4汤匙,盖上锅盖局至牛肉饼熟透,约需3分钟,铲起盛碟上。
3.茄汁豆倒人锅中,加入3汤匙水煮滚,铲起淋在牛肉饼上。
说明:
牛肉饼可配上饭或意粉吃,也可以夹面包,这便成汉堡包了

~12个月婴儿食谱
0~12个月婴儿食谱
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             3-4个月婴儿
             
            人工喂养3个月后可以添加果汁和菜汁,母乳喂养要在4个月以后.先添加菜汁后添加果汁,每种吃3天后再换另一种.果汁较浓可以加等量水稀释或加小半勺婴儿蜂蜜.6个月内的婴儿不加盐和糖.
               蔬菜汁
                 番茄汁
            原料:番茄半个
            制法;将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;
                 将去皮的西红柿切碎;
                 用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机.
            注:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离.
                 胡萝卜汁
            原料:胡萝卜1根
            制法:胡萝卜洗净,切小块;
                 放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟;
                 过滤后将汁倒入小碗.
            注:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料.
                 油菜汁
            原料:油菜叶6片
            制法:在小锅内加50毫升水煮沸;
                 将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;
                 晾温后.过滤倒入小碗.

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