0-1岁婴儿营养方案 (含婴儿食谱)(19)

            注:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药.
                 黄瓜汁
            原料:黄瓜半根
            制法:将黄瓜去皮;
                 用檫菜板檫好;
                 用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机. 果汁

                 苹果汁
            原料:苹果半个
            制法:将苹果削去皮和核;
                 用擦菜板擦出丝;
                 用干净纱布包住苹果丝挤出汁.
            注:苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁.熟苹果汁适合于胃肠道弱,消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴儿.
                 草莓汁
            原料:草莓3-4个 水1勺
            制法:将草莓洗净;
                 切碎,放入小碗,用勺碾碎;
                 倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀.
            注:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和.
                 猕猴桃汁
            原料:猕猴桃半个  水1勺
            制法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;
                 切碎,放入小碗,用勺碾碎;
                 倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀.
                 枣汁
            原料:红枣10-20枚
            制法:干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净;
                 捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸15-20分钟;