0-1岁婴儿营养方案 (含婴儿食谱)(6)

1、  将大米、大麦、黏米等谷物各50克放在蒸锅内蒸，蒸后的食物在阳光下晾干并炒制；

2、  将其磨成粉，即制成炒面，然后用40度的水冲开搅匀。

香蕉奶糊

1、  将香蕉1/4个去皮之后捣烂；

2、  用黄油10克在锅里炒制面粉，炒好后倒入肉汤3大匙煮，并用勺子轻轻搅拌均匀；

3、  煮至粘稠时放入捣碎的香蕉，然后加适量牛奶略煮一会即可。

土豆苹果泥

1、  将土豆1/3个和苹果1/8去皮；

2、  将土豆捣烂成土豆泥，苹果去皮用擦菜板擦好；

3、  将土豆泥和3大匙海带清汤倒入锅里煮；

4、  将擦好的苹果加入适量的水用另外的锅煮熟，并熬至稀粥状；

5、  将苹果糊加在土豆糊上即可。

胡萝卜糊

1、  将胡萝卜1/4个洗净后炖烂并捣碎；苹果1/8个削去皮用擦菜板擦好；

2、  将捣碎的胡萝卜和擦好的苹果加适量水，用文火煮成糊状即可

第6个月婴儿的营养方案

哺喂指导

从第6个月起，宝宝身体需要更多的营养物质和微量元素，母乳已经逐渐不能完全满足宝宝生长的需要，所以，依次添加其他食品越来越重要。除了以前的几种辅食外，这个阶段的宝宝还可以吃些鱼泥、肝泥、肉泥。

典型食谱

鱼菜米糊

做法：将米粉、鱼肉、蔬菜各取15-20克洗净，将米粉加清水煮沸10分钟，再将蔬菜、鱼肉分别洗净剁泥后，一起防入锅内 煮透，调味（少放盐）即可。

功能：提供动植物蛋白、碳水化合物、B族维生物、维生物A、C、D

蛋花豆腐羹

做法：将蛋黄一个、嫩豆腐20克打散捣碎，骨汤煮开放入豆腐小火煮透，适当进行调味，撒入蛋花，最后点缀上一点小葱末。

功能：提供维生素A、E和丰富的钙、铁
专家建议

如果宝宝是乳糖不耐症体质，可以用豆制品来代替配方奶。同时注意相比配方奶的进食量需要多吃一些，以达到同量配方奶所含的改良。

一日食谱

主食            母乳或母乳+配方奶

餐次及用量      每次喂150~200毫升

                上午 6：00  12：00

                下午15：00 

                晚间21：00  24：00

辅助食物        奶糊、汤面、菜泥、果泥、鱼泥、肉泥、肝泥、鸡蛋黄等

餐次及用量      上午9：00，下午18：00各类辅食调剂使用，每次50~80克               

另外，每天一次给宝宝适量喂食鱼肝油，并保证饮用适量白开水。

禁忌提示

菠菜会影响钙的吸收。还有，优质分解后会生成的脂肪酸容易与钙结合成奶块，不利于宝宝身体对钙的吸收。所以，菠菜和油脂类食品不能与补钙剂一起吃。

深度阅读

婴儿强化食品

目前市场上相继推出了一些婴儿强化食品，这些食品大多以大豆、谷物、奶类为主要原料，以砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类为选择性配料，再加上钙、磷、铁、锌和维生素等，加工精细，哺喂方便，对宝宝而言也是一种不错的选择。