0-1岁婴儿营养方案 (含婴儿食谱)(40)

            原料:面粉2勺  水1勺  发粉少许  肉馅1勺  葱末1/2勺  盐少许
            制法:将肉馅,葱末,盐调和均匀;
                 将面粉,水,盐和在一起揉匀;
                 把面团分成3 份,擀成包子皮;
                 将肉馅包在包妇皮内;
                 上屉将包子蒸熟.
                 鲜肉馄饨
            原料:鲜肉末1勺  盐少许  葱末少许  馄饨皮3片  肉汤1/2杯  紫菜少许
            制法:将肉末,盐,葱末拌成肉馅;
                 把肉馅包在馄饨皮内;
                 用肉汤煮馄饨;
                 最后撒上紫菜.
                 迷你饺子
            原料:鲜肉末1勺  香菇1个  葱开少许  盐少许  小饺子皮3个
            制法:将香菇切碎和肉馅,盐,葱末调成馅;
                 用饺子皮包肉馅;
                 水开后下饺子,煮熟即可. 鸡血羹
            原料:鸡血1小块  鸡汤1/2杯  盐200毫克  淀粉1勺
            制法:将鸡血切成小块;
                 将鸡汤加淀粉,盐搅拌匀;
                 将鸡汤加热,边加热边搅;
                 加鸡血块煮沸后,继续边煮边搅5分钟.
                 两色豆腐
            原料:豆腐1/10块  红豆腐(猪血)25克  鸡汤1/2杯  淀粉少许  盐少许  葱末少许
            制法:将红,白豆腐切成小块,放入开水中煮沸,捞出入锅;