0-1岁婴儿营养方案 (含婴儿食谱)(61)

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2012年10月30日 16:00:52
      0-1岁婴儿营养方案(含大量婴儿食谱).txt41滴水能穿石,只因为它永远打击同一点。42火柴如果躲避燃烧的痛苦,它的一生都将黯淡无光。典型食谱 菜水、果水 做法:将白菜、萝卜或苹果、山楂等切成小丁,加入清水煮沸,滤去固体物,凉后即可。 功能:补充b族维生素、维生素c、钙……

在辅食初期,食物大多是以稀糊状为主的,这个阶段也被称为整吞整咽期,爸妈喂食时一定要细心+耐心,才能成功。

当然,这就需要食物做得软、稀、细、少量才行。否则,宝宝不会接受,他会用舌头推出辅食来明确表示拒绝,或是给噎着了;即使接受了,他的肠胃也常常会因为不能马上适应辅食的性状,而发生腹泻、便秘等消化道状况。

在辅食初期,爸妈要记得不强求宝宝进食,每天吃一餐就够了,量也只需要三四十克。除了清早和晚上,爸妈可以随意安排吃辅食的时间。奶量不需要削减,还是按他进食辅食前的量来给。如果宝宝奶量不够,他就会吃下较多的辅食,但这对他的身体负担不利。如果宝宝吃了辅食后还表现饿,那就给宝宝加点奶。

虽然不强求宝宝进食,但爸妈也不能随意放弃喂食,耐心+细心=成功。因为即使宝宝表现出很想吃辅食的意愿,但是他吃的技巧却是没有的,这就需要爸妈给予训练和培养。他很可能就把爸妈好不容易喂到嘴边的辅食给挡在了外面,也很有可能把吃到嘴里的辅食又给吐了出来。因为他只知道吞咽,不知道动用舌头、牙床来获取食物,所以比奶汁类流质要粗些的辅食进入他的小嘴时,常因为吞咽慢了一步,而又倒流出来。

因此这阶段我们常常会见到“大花脸”的出现,爸妈经常要把流出宝宝嘴角的辅食再刮回来,重新送入宝宝的嘴里。

这常常使刚开始喂食的爸妈感到沮丧,他们觉得是宝宝不喜欢吃这种辅食,于是他们马上就会去调换另一种,由此而来的结果是,宝宝吃了好多种辅食,却没有喜欢上吃辅食。其实一种辅食爸妈应该至少喂食五六次以上,才能确定宝宝是否不喜欢,然后才能考虑另一种辅食。

在辅食期,蛋黄、麦类、牛奶是最容易引起宝宝过敏的三类食物,除了蛋黄,其他两类都可以缓些给宝宝的,蛋黄的话,则需要从少量的1/4个,慢慢过渡到1/2个,再到3/4个、一整个,如果一开始觉得蛋黄太粗太硬了的话,可以放些奶,调稀了喂给宝宝吃。要是觉得宝宝吃蛋黄是过敏、得湿疹的原因,那可以停喂一段时间仔细认真地观察,不能先入为主形成偏见,认为宝宝一定是因为吃蛋黄才过敏的,毕竟蛋黄的营养价值非常高。

这时宝宝能吃的有:

米糊、瓜泥、豆泥、豆腐泥、菜叶泥、水果泥等,蛋黄为1/4个

这时宝宝不能吃的有:

麦类、肉、虾、蛋白、蜂蜜等

这时宝宝应谨慎小心吃的有:


 胡萝卜 又称红萝卜或甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上……

  品种 按色泽可分为红、黄、白、紫等数种,我国栽培最多的是红、黄两种。按形状可分为圆锥形和圆柱形。

  特点 肉质细密,质地脆嫩,有特殊甜味,含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。

  挑选 质细味甜脆嫩多汁,表皮光滑形状整齐,心柱小肉厚不糠,无裂口和病虫伤害为佳。

  宝宝多吃胡萝卜有什么好处

  胡萝卜含有多种营养成分,其中胡萝卜素含量较高。胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,是膳食中维生素A的重要来源之一。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是小儿不可缺少的维生素。缺乏时皮肤干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症。

  让宝宝爱上胡萝卜的健康食谱

 
 
 


  胡萝卜白米香粥

  [适合5个月以上的宝贝]

  原料:1根,烂白米粥半小碗。

  做法: 胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。

 

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